メーカーについて

「BEER STONES」の発案者であり技術者であるBryce Bunkers(写真)は、大のビール愛好家です。普通のボトルビールや缶ビールを、地元のパブやクラフトビール工場で注がれたビールのような「風味」「香り」「見た目」「感覚」のままに、自宅で完璧な一杯を楽しむ方法を開発したいと考えていました。

そして彼の機械工学や製品設計、工業デザインに関する専門的なバックグラウンドとビールへの愛情が原動力に。製品開発計画の作成を推し進め、コンセプトを生産に移す自信へと繋がりました。

ウィスキーストーンの素材で知られるソープストーンを素材として選択し、外側に核生成(=気泡を作る)の場所を彫ることでCO2の泡を放出できるようにしたのです。

その後、試作とテストを繰り返し「BEER STONES」が誕生。ビールの泡のヘッドを保ち、ホップとモルトの香りを高め、チクチクする酸味を緩和。不快な胃ガスを軽減することができました。

ビールへの真の情熱と完璧な一杯を求める気持ちから、今もミネアポリスで職人の手によるハンドクラフトにこだわっています。ぜひ、完璧な一杯を楽しんでいただければ幸いです。